{"product_id":"mw-sku-000963","title":"Joenos Wineguard, poudre de soufre KDS, 10 g","description":"\u003cp\u003eJoenos Wineguard est une poudre de soufre destinée à stabiliser le vin. Elle combine le disulfite de potassium (KDS) avec de l'acide ascorbique et protège le vin de l'oxydation, c'est-à-dire de l'altération de la couleur et des arômes par l'oxygène de l'air.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poudre contient environ 50 % de dioxyde de soufre (SO2) actif. Le soufre fixe l'oxygène libre et inhibe les micro-organismes indésirables, afin que le goût reste stable pendant le stockage. L'acide ascorbique renforce la protection contre l'oxydation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes moments d'utilisation typiques sont le soutirage et la mise en bouteille. Le nombre de grammes par litre figure dans la notice de l'emballage. Un excès de soufre se goûte dans le vin, c'est pourquoi vous travaillez ici avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 10 g de poudre de soufre (KDS et acide ascorbique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubstance active : env. 50 % de SO2 actif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet : protège de l'oxydation, stabilise la couleur et le goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : ajouter au soutirage ou à la mise en bouteille (dosage selon la notice de l'emballage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContient du disulfite de potassium (E224)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFortement hygroscopique : utiliser immédiatement les sachets ouverts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsignes de sécurité : H318 (provoque de graves lésions des yeux), EUH031 (au contact d'un acide, dégage un gaz toxique)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960245281106,"sku":"SKU-000963","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000963_09e0703c-98fd-448b-8df7-874c5b6fe4f0.jpg?v=1784881913","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/fr\/products\/mw-sku-000963","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}