{"product_id":"mw-sku-003013","title":"Joenos Copeaux de bois de chêne Classic Harmony, 50 g pour vin et hydromel","description":"\u003cp\u003eAvec les copeaux de bois de chêne, vous apportez des notes boisées à votre vin ou hydromel sans avoir besoin d'un fût. Pendant l'élevage, les copeaux cèdent leurs arômes à la boisson et apportent de la structure ainsi qu'une note de chêne équilibrée. La variante Classic Harmony vise un profil boisé harmonieux, non dominant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa portion de 50 g est prévue pour une préparation ; vous pilotez l'intensité par le temps de contact : plus les copeaux restent longtemps dans la boisson, plus la note boisée est marquée. Goûtez de temps en temps et retirez les copeaux lorsque le résultat vous convient. Le sachet refermable protège le contenu jusqu'à la prochaine utilisation, les détails de dosage figurent sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 50 g de copeaux de bois de chêne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour : vin et hydromel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffet : structure et note boisée harmonieuse pendant l'élevage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : dosage et temps de contact selon les indications de l'emballage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBois : chêne français et américain (qualité douelle), Medium Toasted\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulométrie : micro-granulat 2-6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage : vin blanc\/rosé env. 5 g pour 5-10 l, vin rouge 8-15 g pour 10 l, hydromel env. 10 g pour 5-10 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibération des arômes après 4-14 jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVégan, sans allergènes, sans OGM, conforme BIO (règlement (UE) 2018\/848)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036471808338,"sku":"SKU-003013","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-003013_503753f0-02b2-4855-b59e-eead2375e081.jpg?v=1784881924","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/fr\/products\/mw-sku-003013","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}