{"product_id":"mw-sku-011723","title":"Joenos levure porto 5 g, levure sèche pour 10-50 l","description":"\u003cp\u003eCette levure sélectionnée est conçue pour l'élaboration du porto et assure une fermentation contrôlée et complète. Outre les préparations de type porto, elle convient aussi à l'hydromel, au jus de raisin, au jus de fruits et aux maisches de fruits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn tant que levure sèche, elle se conserve longtemps et est rapidement prête à l'emploi. La portion de 5 g suffit pour 10 à 50 litres de préparation. Réhydratez la levure avant l'ajout et dosez selon la notice de l'emballage, puis ajoutez-la au moût préparé.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 5 g de levure sèche sélectionnée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuffit pour : 10 à 50 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour : porto, hydromel, jus de fruits et de raisin, maisches de fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplication : réhydrater selon la notice de l'emballage et ajouter au moût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de fermentation : 20-32 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolérance à l'alcool : jusqu'à 16,5 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArômes typiques : prune, figue, datte, cerise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesoin élevé en nutriments ; fermentation vigoureuse même à forte teneur en sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéhydratation dans 10 fois son volume d'eau à 35-40 °C pendant 20 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStockage : au frais et au sec (4-15 °C) ; utiliser entièrement après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036492255570,"sku":"SKU-011723","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-011723_eb66c7bf-29db-4909-b3eb-38067d3cb382.jpg?v=1784881903","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/fr\/products\/mw-sku-011723","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}