{"product_id":"mw-sku-012370","title":"Arauner Kitzinger Levure de vin Steinberg, 5 g pour 10-50 l, jusqu'à 16 % vol","description":"\u003cp\u003eLa souche de levure Steinberg convient bien aux vins blancs fruités, mais s'accommode aussi des moûts de raisin rouges et des marcs de fruits fruités. À des températures de 19 à 23 °C, elle atteint dans de bonnes conditions un degré d'atténuation élevé, le vin fermente donc largement. Elle est considérée comme une bonne alternative à des souches comme Bernkastel, Haut Sauternes et Chablis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'emballage contient 5 g et suffit pour 10 à 50 litres, la tolérance à l'alcool s'élève jusqu'à 16 % vol. Pour la préparation, laissez gonfler le contenu du sachet dans de l'eau tiède, puis ajoutez la levure au jus en veillant à une faible différence de température. Conservez la levure pure au frais et au sec, détails dans le mode d'emploi de l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 5 g de levure sélectionnée sèche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuffit pour : 10 à 50 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour : vins blancs fruités, moûts de raisin et marcs de fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolérance à l'alcool : jusqu'à 16 % vol., 19 à 23 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndications du fabricant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéhydratation : activer dans env. 100 ml d'eau tiède, laisser gonfler 10 à 15 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutriment pour levures recommandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au frais, au sec et à l'abri de la lumière ; durée de conservation minimale de 2 à 3 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497826130,"sku":"SKU-012370","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012370_b82351bc-7a02-4b93-b726-af324158d310.jpg?v=1784802715","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/fr\/products\/mw-sku-012370","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}