{"product_id":"mw-sku-012371","title":"Arauner Kitzinger Levure pure Universal, 5 g de levure sèche pour 10-50 l","description":"\u003cp\u003eLa Universal est la polyvalente parmi les levures pures Kitzinger : elle fait fermenter les vins blancs, rouges et rosés tout comme les marcs et moûts de fruits et donne des résultats francs et typiques du cépage. Avec une plage de température de 15 à 23 °C et une tolérance à l'alcool jusqu'à 16 % vol., elle couvre la plupart des préparations de la cave d'amateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour l'utilisation, laissez gonfler le contenu du sachet dans environ 1\/8 de litre d'eau tiède (30 à 35 °C) pendant 2 à 3 heures, puis ajoutez-le au jus à fermenter. Veillez à ce que la différence de température entre le levain et le jus ne dépasse pas 2 °C, et placez de préférence le récipient de fermentation à 15 à 20 °C. L'emballage de 5 g suffit pour 10 à 50 litres et doit être utilisé en une seule fois ; conservez la levure au frais et au sec.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 5 g de levure sèche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuffit pour : 10 à 50 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour : vins blancs, rouges et rosés, marcs et moûts de fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de fermentation : 15-23 °C, tolérance à l'alcool jusqu'à 16 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497957202,"sku":"SKU-012371","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012371_3543d74d-f9d3-4edb-8e0d-0280fc02960d.jpg?v=1784802720","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/fr\/products\/mw-sku-012371","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}