{"product_id":"mw-sku-000235","title":"Joenos carbonato di calcio PUR, 0,5 kg di carbonato di calcio per la disacidificazione di mosto e vino","description":"\u003cp\u003eSe il Suo mosto presenta troppa acidità, il vino che ne deriva risulta duro e acerbo. Il carbonato di calcio abbassa l'acidità totale legando una parte dell'acido tartarico. Così ottiene un vino più rotondo e armonico, senza perderne il carattere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMisuri prima l'acidità del Suo mosto, così conosce il fabbisogno di correzione. Secondo il produttore servono circa 67 g per ettolitro per abbattere 1 g\/l di acido tartarico. Aggiunga il carbonato di calcio direttamente nel recipiente e mescoli bene, poi lasci depositare e travasi. Faccia attenzione a lasciare spazio libero sufficiente, poiché si sviluppa molta anidride carbonica. Dosaggio preciso in base all'acidità misurata e alle istruzioni sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 0,5 kg di carbonato di calcio (calce carbonata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffetto: abbassa l'acidità totale in mosto e vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosaggio: ca. 67 g\/hl per ogni 1 g\/l di acido tartarico, dopo la misurazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: incorporare, lasciar depositare, travasare; lasciare spazio libero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036450836818,"sku":"SKU-000235","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000235_0cd4fdf8-0bea-4437-8850-ec4a7c99088e.jpg?v=1784881472","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-000235","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}