{"product_id":"mw-sku-000550","title":"Kitzinger Vinometro, alcolimetro 0-25 % vol.","description":"\u003cp\u003eCon il vinometro Kitzinger misuri direttamente il tenore alcolico del tuo vino finito, senza laboratorio. La scala va da 0 a 25 % vol., la precisione di lettura è di ±0,5 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEcco come funziona: riempi l'imbuto con vino limpido, capovolgi il tubicino e leggi fin dove il liquido resta nel capillare. Lo strumento sfrutta la tensione superficiale, che varia con il tenore alcolico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimite onesto: il vinometro funziona in modo affidabile solo con vino completamente fermentato e secco. Il residuo zuccherino falsa il valore, perché lo zucchero altera la tensione superficiale. Per lo stadio del mosto usi un mostimetro. Lo strumento proviene dalla gamma della storica azienda Arauner, fondata a Kitzingen nel 1897 (attiva fino al 2024); portiamo avanti le rimanenze originali.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCampo di misura: da 0 a 25 % vol. di alcol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecisione: ±0,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer: vino completamente fermentato e secco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: riempire l'imbuto con vino limpido e leggere direttamente il valore alcolico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenienza: Kitzinger originale (Arauner, Kitzingen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl valore misurato è influenzato non solo dallo zucchero residuo, ma anche dalla temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: riempire il tubicino, far fuoriuscire circa 10 gocce, capovolgere e appoggiare su una superficie piana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960245215570,"sku":"SKU-000550","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000550_441e023f-441c-4c75-98aa-d393e37fea25.jpg?v=1783764053","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-000550","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}