{"product_id":"mw-sku-000963","title":"Joenos Wineguard polvere solfitante KDS, 10 g","description":"\u003cp\u003eJoenos Wineguard è una polvere solfitante per stabilizzare il vino. Combina il disolfito di potassio (KDS) con acido ascorbico e protegge il vino dall'ossidazione, cioè dall'alterazione di colore e aroma causata dall'ossigeno dell'aria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa polvere contiene circa il 50 % di anidride solforosa attiva (SO2). Lo zolfo lega l'ossigeno libero e inibisce i microrganismi indesiderati, così il gusto resta stabile durante la conservazione. L'acido ascorbico rafforza la protezione dall'ossidazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI momenti tipici di impiego sono il travaso e l'imbottigliamento. Quanti grammi per litro servono è indicato nelle istruzioni sulla confezione. Un eccesso di zolfo si sente al gusto nel vino, perciò qui lavori con precisione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 10 g di polvere solfitante (KDS e acido ascorbico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrincipio attivo: ca. 50 % di SO2 attiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAzione: protegge dall'ossidazione, stabilizza colore e gusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplicazione: aggiungere al travaso o all'imbottigliamento (dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContiene disolfito di potassio (E224)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFortemente igroscopico: consumare subito le bustine aperte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvvertenze di sicurezza: H318 (provoca gravi lesioni oculari), EUH031 (a contatto con acidi libera gas tossici)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960245281106,"sku":"SKU-000963","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000963_09e0703c-98fd-448b-8df7-874c5b6fe4f0.jpg?v=1784881913","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-000963","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}