{"product_id":"mw-sku-000992","title":"Joenos Lievito da vino Bordeaux, 3 x 5 g per fino a 150 l di vino","description":"\u003cp\u003eIl lievito secco Bordeaux è un lievito selezionato per vini di frutta e d'uva. È particolarmente apprezzato nei vini rossi e nei vini di frutta per il modo in cui esalta gli aromi fruttati. È adatto a mosti d'uva bianchi e rossi, ma anche a poltiglie di frutta e all'idromele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA temperature comprese tra 19 e 23 °C garantisce, in buone condizioni, un elevato grado di fermentazione finale, e la sua tolleranza all'alcol arriva fino a circa il 16 % vol. Per l'impiego lasci gonfiare il contenuto di una bustina in circa 125 ml di acqua tiepida e lo aggiunga poi al succo; la differenza di temperatura dovrebbe restare ridotta. Il set contiene tre porzioni da 5 g ciascuna, complessivamente sufficienti per un massimo di 150 litri.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 3 x 5 g di lievito selezionato (lievito secco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: fino a 150 litri di vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per: vino rosso e bianco, vino di frutta, idromele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: reidratare in acqua tiepida, poi aggiungere al succo; dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReidratazione: in una quantità d'acqua pari a 10 volte a 35-40 gradi C, 20 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: al fresco (4-15 gradi C) e all'asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigni consigliati: Cabernet Sauvignon, Merlot, cuvée Bordeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabbisogno di nutrienti medio; adatto all'affinamento in barrique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036459290962,"sku":"SKU-000992","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000992_55912f4d-42d0-4778-a900-b787900e09ee.jpg?v=1784465090","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-000992","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}