{"product_id":"mw-sku-002234","title":"Arauner Kitzinger acido lattico 80%, 125 g per acidificare mosto \u0026 vino","description":"\u003cp\u003eSe al Suo mosto manca acidità, il vino che ne deriva risulta piatto e più vulnerabile. L'acido lattico innalza l'acidità totale e agisce in modo più morbido rispetto a una correzione con solo acido tartarico: arrotonda il mosto invece di renderlo spigoloso. Un vantaggio dell'acido lattico è la sua stabilità: rimane nel mosto o nel vino e non si degrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto acido lattico è altamente concentrato all'80 %, quindi ne servono solo piccole quantità. Misuri prima l'acidità totale: così conosce il fabbisogno di correzione e dosa secondo la tabella stampata ovvero le istruzioni sulla confezione. Il prodotto è irritante, lavori quindi con cura ed eviti il contatto diretto con pelle e occhi.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 125 g di acido lattico, concentrato all'80 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffetto: innalza l'acidità totale in mosto e vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplicazione: dosare dopo la misurazione dell'acidità, secondo la tabella o le istruzioni sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvvertenza: irritante, applicare con cura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosaggio: 1,25 g di acido lattico 80% aumentano l'acidità totale di 1 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvvertenza di sicurezza: classificazione GHS H314 (provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036466729298,"sku":"SKU-002234","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-002234.jpg?v=1784465208","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-002234","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}