{"product_id":"mw-sku-002241","title":"Arauner Kitzinger lievito per vino Porto, per 50 l","description":"\u003cp\u003eIl lievito selezionato in coltura pura tipo Porto è pensato per la fermentazione di vini d'uva e di frutta e si adatta anche a polpe di frutta e idromele. Conduce la preparazione in modo pulito ed è una scelta affidabile per le basi più robuste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta confezione basta per circa 50 litri. Come lievito secco si conserva bene ed è rapidamente pronto all'uso. Prima dell'aggiunta lasci reidratare il lievito in acqua tiepida e lo unisca poi al succo preparato; presti attenzione a una differenza di temperatura ridotta tra il lievito attivato e il succo. Il lievito proviene dal programma Kitzinger (Arauner, Kitzingen) e fa parte delle rimanenze originali. Quantità e tempi esatti sono indicati nelle istruzioni.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBasta per: circa 50 litri di vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per: vini d'uva e di frutta, polpa di frutta e idromele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplicazione: reidratare in acqua tiepida, poi aggiungere al succo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: originale Kitzinger (Arauner, Kitzingen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura di fermentazione: 19-23°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolleranza alcolica: fino a 16% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReidratazione: lasciare rigonfiare per 2-3 ore in ca. 125 ml di acqua tiepida (30-35°C), differenza di temperatura rispetto al succo max. 2°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollocare il recipiente di fermentazione a 15-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036467286354,"sku":"SKU-002241","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-002241_bc8a543a-cfb8-4745-a894-e79b10fb4f0d.jpg?v=1784465222","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-002241","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}