{"product_id":"mw-sku-002264","title":"Arauner Kitzinger Lievito selezionato Steinberg per 100 l di mosto e vino","description":"\u003cp\u003eQuesto lievito selezionato è pensato per preparazioni di grandi dimensioni: una bottiglia è sufficiente per circa 100 litri, cioè un intero ettolitro di mosto. I lieviti selezionati garantiscono una fermentazione sicura e controllata, perché non deve affidarsi a lieviti selvatici casuali, ma aggiunge un ceppo definito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAffinché la fermentazione parta in sicurezza, il produttore consiglia di preparare prima il lievito: metta la coltura in circa 0,25 l di succo di frutta, la lasci riposare coperta a temperatura ambiente e attenda finché non forma bollicine evidenti. Aggiunga poi questa precoltura al mosto in preparazione e chiuda il recipiente di fermentazione con un gorgogliatore. Riempia il recipiente solo fino a circa due terzi. Per l'uso preciso segua le istruzioni sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: lievito selezionato per circa 100 litri (1 hl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: un ettolitro di mosto o vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso: preparare la precoltura in succo di frutta, poi aggiungerla alla preparazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsiglio: riempire il recipiente di fermentazione solo fino a due terzi, chiudere con un gorgogliatore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036469219666,"sku":"SKU-002264","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-002264_5d3c51a6-2aaa-431e-af3b-3aef45615737.jpg?v=1784465245","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-002264","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}