{"product_id":"mw-sku-003577","title":"Joenos Kitzinger Antigelificante 1 l, enzima per la degradazione della pectina","description":"\u003cp\u003eLa pectina e le sostanze mucillaginose rendono viscosi il pigiato e il mosto e ostacolano la chiarifica. L'antigelificante è un preparato enzimatico liquido che degrada la pectina, migliora la disgregazione del pigiato e garantisce così un mosto più limpido. È pensato per la produzione domestica di succhi e vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl migliore effetto si ottiene a temperature comprese tra 40 e 50 °C; a partire da circa 55 °C l'attività enzimatica diminuisce. Il preparato contiene E211 (benzoato di sodio) come conservante. Essendo un prodotto liquido è facile da utilizzare, il dosaggio esatto è indicato sulla bottiglia. Si prega di lavorare con attenzione: indossare guanti protettivi e occhiali di protezione ed evitare il contatto con la pelle, poiché il prodotto può risultare irritante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 1 litro di preparato enzimatico liquido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a: degradazione della pectina e disgregazione del pigiato nella produzione domestica di succhi e vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: più efficace a 40-50 °C, dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036475609426,"sku":"SKU-003577","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-003577_7f18417c-9958-4b0e-8495-a624aced270d.jpg?v=1784465432","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-003577","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}