{"product_id":"mw-sku-005621","title":"Arauner Kitzinger Lievito per vino Steinberg, 5 g fino a 18 % vol, 10-50 l","description":"\u003cp\u003eQuesto lievito secco Steinberg (Saccharomyces cerevisiae, Bayanus) è concepito per vini con un tenore alcolico più elevato. Fermenta in modo regolare e spinto, lasciando quindi poco zucchero residuo, e lavora in modo affidabile anche a basse temperature. Il fattore killer contenuto aiuta a sopprimere i lieviti selvatici, così che la fermentazione resti pulita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presta quindi bene per il riavvio di vini con fermentazione bloccata, per la rifermentazione e per gli spumanti. L'intervallo di lavoro è compreso tra 10 e 30 °C, la tolleranza all'alcol arriva fino a circa 18 % vol. La confezione contiene 5 g ed è sufficiente per 10-50 litri. Reidratare e dosare secondo le istruzioni sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 5 g di lievito secco selezionato (Bayanus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: 10-50 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a: vini ad alto tenore alcolico, rifermentazione, spumante e riavvio della fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolleranza all'alcol: fino a circa 18 % vol, 10-30 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReidratazione: attivare in ca. 100 ml di acqua tiepida, lasciare gonfiare 10-15 minuti, poi aggiungere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi consiglia l'aggiunta di un nutriente per lieviti come supporto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: al fresco, all'asciutto e al riparo dalla luce; durata minima 2-3 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036485505362,"sku":"SKU-005621","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-005621_09153728-1e8e-45ec-8427-6023f580e0ce.jpg?v=1784801626","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-005621","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}