{"product_id":"mw-sku-011644","title":"Arauner Kitzinger acido tartarico L(+) E334, 1 kg per l'acidificazione del mosto","description":"\u003cp\u003eL'acido tartarico è l'acido presente per natura nell'uva. Come acido tartarico L(+) (E334) può essere impiegato in modo mirato per aumentare l'acidità del mosto d'uva e del vino, quando la preparazione ne contiene troppo poca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto acido tartarico è ad alta purezza ed è confezionato in un sacchetto da 1 kg. Come riferimento il produttore indica fino a 2,5 g per litro nel vino e 1,5 g per litro nel mosto d'uva. Misuri prima l'acidità: così dosa in modo mirato senza correggere oltre l'obiettivo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 1 kg di acido tartarico L(+) (E334)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto per: l'acidificazione del mosto d'uva e del vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo: fino a 2,5 g\/l nel vino ovvero 1,5 g\/l nel mosto, secondo le istruzioni sulla confezione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosaggio: 1 g\/l aumenta l'acidità totale di circa 1 g\/l e abbassa il valore del pH di circa 0,1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValori target: mosto 6–8 g\/l, vino max. 6 g\/l di acidità totale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma: polvere cristallina fine di qualità alimentare (E334)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: al fresco, all'asciutto e ben chiuso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036490289490,"sku":"SKU-011644","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-011644_17a7615e-6b52-46ad-800a-c723aae2d800.jpg?v=1784802548","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-011644","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}