{"product_id":"mw-sku-012368","title":"Arauner Kitzinger Lievito Brennmaische 5 g per 10-50 l","description":"\u003cp\u003eIl ceppo di lievito Brennmaisch è pensato per preparazioni con un obiettivo alcolico elevato. Ha un'alta tolleranza all'alcol e raggiunge senza problemi gradazioni intorno al 16 % vol., lavorando in un ampio intervallo di temperatura da 15 a 23 °C e con un fabbisogno ridotto di nutrienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ quindi particolarmente adatto ai pigiati di frutta e alla produzione di vino di miele (idromele), ma anche a vino bianco, rosso e rosato. La porzione da 5 g basta per 10-50 litri. Lasci reidratare il lievito in un po' d'acqua tiepida e lo aggiunga poi al succo, mantenendo minima la differenza di temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 5 g di lievito secco (ceppo Brennmaisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: da 10 a 50 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaratteristiche: alta tolleranza all'alcol (fino a ca. 16 % vol.), fermentazione a 15-23 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApplicazione: lasciare reidratare in acqua tiepida, poi aggiungere al succo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497367378,"sku":"SKU-012368","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012368_91d1aaa8-2b81-4ff4-9eec-44fda222b221.jpg?v=1784802706","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-012368","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}