{"product_id":"mw-sku-012369","title":"Arauner Kitzinger Lievito Sekt per spumante 5 g per 10-50 l","description":"\u003cp\u003eIl ceppo di lievito Sekt è concepito appositamente per la fermentazione di vini base per spumante. Si distingue per un avvio e un decorso fermentativo rapidi a basse temperature tra 14 e 18 °C ed è tollerante all'alcol fino a circa il 16 % vol. È quindi adatto a vini base bianchi, rossi e rosati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bustina da 5 g basta per 10-50 litri. Come lievito secco si conserva bene ed è rapidamente pronto all'uso. Prima dell'aggiunta lasci reidratare il contenuto in circa un ottavo di litro di acqua tiepida (circa 30-35 °C) per due o tre ore e lo aggiunga poi al succo. Faccia attenzione che la differenza di temperatura tra il preparato di lievito e il succo non superi i 2 °C. Conservare in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 5 g di lievito selezionato (lievito secco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: da 10 a 50 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer: vini base per spumante bianchi, rossi e rosati, fermentazione a 14-18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: originale Kitzinger (Arauner, Kitzingen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497596754,"sku":"SKU-012369","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012369_93b275ea-b9d9-4b67-b55d-41e086c2fa20.jpg?v=1784802710","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-012369","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}