{"product_id":"mw-sku-012370","title":"Arauner Kitzinger Lievito per vino Steinberg, 5 g per 10-50 l, fino a 16 % vol","description":"\u003cp\u003eIl ceppo di lievito Steinberg si abbina bene a vini bianchi fruttati, ma gestisce anche mosti d'uva rossa e pigiati di frutta dal profilo fruttato. A temperature da 19 a 23 °C raggiunge, in buone condizioni, un elevato grado di fermentazione finale: il vino fermenta quindi in modo molto completo. È considerato una valida alternativa a ceppi come Bernkastel, Haut Sauternes e Chablis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa confezione contiene 5 g e basta per 10-50 litri; la tolleranza all'alcol arriva fino al 16 % vol. Per l'avvio lasci reidratare il contenuto della bustina in acqua tiepida e aggiunga poi il lievito al succo, badando a una differenza di temperatura minima. Conservare il lievito puro in luogo fresco e asciutto; i dettagli si trovano nelle istruzioni sulla confezione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenuto: 5 g di lievito secco selezionato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSufficiente per: da 10 a 50 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicato per: vini bianchi fruttati, mosti d'uva e pigiati di frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolleranza all'alcol: fino a 16 % vol., 19-23 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndicazioni del produttore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReidratazione: attivare in ca. 100 ml di acqua tiepida, lasciare reidratare per 10-15 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsigliato un nutriente per lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce; durata minima 2-3 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497826130,"sku":"SKU-012370","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012370_b82351bc-7a02-4b93-b726-af324158d310.jpg?v=1784802715","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/it\/products\/mw-sku-012370","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}