{"product_id":"mw-sku-000233","title":"Joenos Weinhefe Portwein, 3x 5 g für süße, alkoholreiche Weine","description":"\u003cp\u003eBei Portwein-Stilen, Likör- und Dessertweinen muss die Hefe gegen viel Zucker anarbeiten und darf trotzdem nicht vorzeitig aufhören. Diese Trockenreinzuchthefe ist genau dafür gemacht: Sie bringt eine kräftige Gärleistung mit und vergärt auch bei hohem Zuckergehalt zuverlässig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Stamm ist bis etwa 16,5 % vol. alkoholtolerant und arbeitet in einem Temperaturbereich von rund 20 bis 32 °C. Typisch sind Aromen nach Pflaume, Feige, Dattel und Kirsche, weshalb sich die Hefe auch für dunkle, süße Fruchtweine eignet. Der Nährstoffbedarf ist hoch, ein Hefenährstoff ist zu empfehlen. Rehydriere und dosiere nach Packungsanleitung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 3x 5 g Trockenreinzuchthefe, zusammen für rund 150 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReicht für: je Beutel 10 bis 50 Liter Most\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für: Portwein, Dessert- und Likörweine, süße Fruchtweine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnwendung: rehydrieren und dem Most zugeben, Dosierung laut Packungsanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRehydrierung: in 10-facher Wassermenge bei 35–40 °C, 20 Minuten quellen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerung: kühl und trocken (4–15 °C), nach Öffnung komplett verbrauchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036450410834,"sku":"SKU-000233","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-000233.jpg?v=1784464970","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/products\/mw-sku-000233","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}