{"product_id":"mw-sku-003579","title":"Joenos Exotic Reinzuchthefe, 5 g Trockenhefe für Wein, Met und Fruchtsäfte, 10-50 l","description":"\u003cp\u003eDie Exotic ist eine aktive Trockenreinzuchthefe für Wein, Honigwein und Fruchtweine. Sie vergärt Honig, Traubensaft und andere Fruchtsäfte ebenso wie Maischen für die Branntweinherstellung und ist damit ein flexibler Stamm für unterschiedliche Ansätze. Gegenüber einer Spontangärung gibt dir eine Reinzuchthefe einen berechenbaren Gärverlauf und senkt das Risiko von Fehlgärungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 5-g-Packung reicht für 10 bis 50 Liter, je nach Ansatz. Als Trockenhefe ist sie bei trockener Lagerung lange haltbar und schnell startklar, rehydriert und dosiert wird nach Packungsanleitung. Hergestellt wird die Hefe in Deutschland.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 5 g Trockenreinzuchthefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReicht für: 10 bis 50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für: Wein, Honigwein, Fruchtsäfte und Maischen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnwendung: laut Packungsanleitung rehydrieren und zugeben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGärtemperatur: 15-20 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranz: bis ca. 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeringe SO₂-Produktion, schnelle Angärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNährstoffbedarf: mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRehydrierung in 10-facher Menge Wasser bei 38 °C für 20 Minuten (Temperatur angleichen, max. 10 °C Differenz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerung: kühl (4-15 °C) und trocken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036476002642,"sku":"SKU-003579","price":3.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-003579_186f2edd-923b-48da-b206-2b18f78a6e29.jpg?v=1784465443","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/products\/mw-sku-003579","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}