{"product_id":"mw-sku-003584","title":"Joenos Kitzinger Sherry Reinzuchthefe, 5 g für 10-50 l","description":"\u003cp\u003eDiese Trockenreinzuchthefe ist auf Sherry-Weine ausgelegt, also kräftige, oft oxidativ ausgebaute Dessertweine mit hohem Alkoholgehalt. Ein definierter Hefestamm sorgt für eine planbare Gärung statt eines Zufallsergebnisses aus wilden Hefen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin 5-g-Beutel reicht für 10 bis 50 Liter. Zur Anwendung die Hefe in lauwarmem Wasser (rund 30-35 °C) anrühren, quellen lassen und zum Most geben, dann Gärspund aufsetzen. Dosierung je Liter laut Packung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 5 g Trockenreinzuchthefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReicht für: 10 bis 50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür: Sherry-Weine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnwendung: in lauwarmem Wasser anrühren und zum Most geben (Dosierung laut Packung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Joenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellerangaben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranz: bis 15 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGärtemperatur: 18–28 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: 5 g pro 10 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRehydrierung: 10-fache Wassermenge bei 38 °C, ca. 15 Minuten quellen lassen; Temperatur langsam angleichen (max. 10 °C Differenz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerung: kühl und trocken (4–15 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joenos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53960245903698,"sku":"SKU-003584","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-003584_fcd06638-64ae-40bc-bbf3-0c3c6745c25c.jpg?v=1783764132","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/products\/mw-sku-003584","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}