{"product_id":"mw-sku-012368","title":"Arauner Kitzinger Brennmaische Hefe 5 g für 10-50 l","description":"\u003cp\u003eDie Heferasse Brennmaisch ist für Ansätze mit hohem Alkoholziel gemacht. Sie hat eine hohe Alkoholtoleranz und erreicht problemlos Alkoholgehalte um 16 Vol.-%, dabei arbeitet sie über einen weiten Temperaturbereich von 15 bis 23 °C und braucht wenig Nährstoffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamit eignet sie sich besonders für Obstmaischen und die Honigweinherstellung (Met), aber auch für Weiß-, Rot- und Roséwein. Die 5-g-Portion reicht für 10 bis 50 Liter. Lass die Hefe in etwas lauwarmem Wasser quellen und gib sie dann zum Saft, die Temperaturdifferenz sollte dabei gering bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 5 g Trockenhefe (Rasse Brennmaisch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReicht für: 10 bis 50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEigenschaften: hohe Alkoholtoleranz (bis ca. 16 Vol.-%), Gärbereich 15-23 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnwendung: in lauwarmem Wasser quellen lassen, dann dem Saft zugeben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Arauner Kitzinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arauner Kitzingen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54036497367378,"sku":"SKU-012368","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/SKU-012368_91d1aaa8-2b81-4ff4-9eec-44fda222b221.jpg?v=1784802706","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/products\/mw-sku-012368","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}