{"product_id":"vina-hefenaehrsalz-10-x-10-g","title":"Vina Hefenährsalz, 10 Beutel à 10 g","description":"\u003cp\u003eHefenährsalz, auch Gärsalz genannt, versorgt die Hefe mit Nährstoffen. Laut Vina fördert eine ausreichende Nährstoffzufuhr Wachstum und Stoffwechsel der Hefezellen: Sie verarbeiten Zuckerzusätze besser, erreichen höhere Alkoholwerte und gären auch bei niedrigeren Temperaturen zügig durch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu löst das Salz in etwas Wasser oder Saft auf und rührst es vor der Gärung oder in der Angärphase in den Ansatz ein. Bei Säften aus Heidel- oder Preiselbeeren ist die Zugabe laut Hersteller unbedingt nötig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 100 g, 10 Beutel zu je 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Beutel reicht laut Packung für 20 bis 25 Liter Trauben-, Obst- oder Beerenwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung laut Packung: ca. 4 g je 10 Liter Maische oder Weinansatz, bei nicht aufgezuckerten, unverdünnten Säften oder Maischen 2 bis 3 g je 10 Liter. Wir empfehlen höchstens 3 g je 10 Liter, das ist die Obergrenze der Leitsätze für weinähnliche Getränke (30 g je 100 Liter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZugabe: vor der Vergärung oder während der Angärphase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Vina, Hefereinzucht Schlag GmbH, Aalen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55103059394898,"sku":"SKU-120241","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2468\/3090\/files\/naehrsalz.jpg?v=1792254170","url":"https:\/\/maischewerk.ch\/products\/vina-hefenaehrsalz-10-x-10-g","provider":"Maischewerk","version":"1.0","type":"link"}