Maischewerk Produktszene

Joenos Schwefelpulver Kaliumdisulfit E224, 1 g zum Konservieren

CHF 2.00
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Joenos Schwefelpulver Kaliumdisulfit E224, 1 g zum Konservieren

CHF 2.00 Grundpreis CHF 2,000.00/kg

Kaliumdisulfit (E224) ist ein bewährtes Konservierungsmittel, das die Farbe und Haltbarkeit vieler Lebensmittel schützt. Diese 1-g-Portion ist genau abgewogen und eignet sich für Anwendungen mit kleiner, gezielter Menge.

Laut Hersteller ist das Pulver für Lebensmittel mit beschränkter Verwendung gedacht, etwa für Trockenfrüchte, zerkleinerten Meerrettich, getrocknetes Gemüse und Kartoffelerzeugnisse. Es ist dieselbe Substanz, die auch beim Schwefeln von Wein und Most zum Einsatz kommt. Wende es sorgfältig an, halte dich an die geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben und beachte die Hinweise auf der Verpackung. Dosierung laut Packungsanleitung.

  • Inhalt: 1 g Schwefelpulver (Kaliumdisulfit, E224)
  • Geeignet für: Trockenfrüchte, getrocknetes Gemüse, Kartoffelerzeugnisse und weitere Lebensmittel mit beschränkter Verwendung
  • Anwendung: sparsam und nach Vorschrift, Dosierung laut Packungsanleitung
  • Hinweis: Sicherheits- und Verwendungshinweise beachten
  • Marke: Joenos

Herstellerangaben:

  • CAS-Nr. 16731-55-8, EG-Nr. 240-795-3
  • Gefahrstoff: H318 verursacht schwere Augenschaeden, EUH031 entwickelt bei Kontakt mit Saeure giftige Gase
  • Stark hygroskopisch - geoeffnete Packung sofort aufbrauchen
  • Auch als Gaerspund-Sperrfluessigkeit (2%ige SO2-Loesung): 1 g + einige Tropfen Milchsaeure in 50 ml Wasser; Sterilisation von Geraeten, Korken und Flaschen

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