Name: IOC BE Thiols Trockenreinzuchthefe 500 g für thiolbetonte Weißweine
Brand: IOC
SKU: SKU-120476
Price: 33.00 CHF
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IOC BE Thiols Trockenreinzuchthefe 500 g für thiolbetonte Weißweine

CHF 33.00 CHF 66.00/kg

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GESETZLICHE GEWÄHRLEISTUNG Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden. Verbraucherinnen und Verbraucher können ihre Rechte im Rahmen des gesetzlichen Gewährleistungsrechts geltend machen, z. B. wenn die Waren nicht der Beschreibung entsprechen, nicht bestimmungsgemäß funktionieren. Verkäufer haften für jede Vertragswidrigkeit, die zum Zeitpunkt der Lieferung der Waren bestand und innerhalb des Zeitraums der gesetzlichen Gewährleistung erkennbar wird. Verkäufer müssen in solchen Fällen Folgendes anbieten: kostenlose Nachbesserung oder kostenlose Ersatzlieferung, in bestimmten Fällen eine Preisminderung oder eine vollständige Erstattung des Kaufpreises. In einigen Ländern gilt ein längerer Zeitraum für die gesetzliche Gewährleistung. Für gebrauchte Waren kann ein kürzerer Zeitraum gelten, jedoch nicht weniger als ein Jahr. Für weitere Informationen zu Ihren Rechten in einem bestimmten Land scannen Sie den nachstehenden QR-Code oder fragen Sie den Verkäufer. europa.eu/youreurope/garantien Was ist zu tun, wenn Sie vertragswidrige Waren erhalten? 1 Melden Sie dem Verkäufer das Problem so bald wie möglich. 2 Legen Sie einen Kaufnachweis vor, z. B. die Quittung, Rechnung oder einen Kontoauszug. Verkäufer und Hersteller können auch gewerbliche Garantien gewähren, die unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung gelten. Diese GARAN-Kennzeichnung zeigt beispielsweise, dass der Hersteller eine gewerbliche Haltbarkeitsgarantie ohne zusätzliche Kosten gewährt, die die gesamte Ware abdeckt.

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IOC BE Thiols ist eine selektionierte Trockenreinzuchthefe, die gezielt flüchtige Thiole freisetzt – die Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und Guave in Sauvignon Blanc, Colombard, Muskateller und aromatischen Cuvées.

Sie ist für moderne Kellerbedingungen entwickelt: niedrige Gärtemperaturen (12–18 °C), reduktiver Ausbau und frische, thiolbetonte Weine. Der Gärverlauf ist regulär bis langsam, eine gute Temperaturkontrolle ist nötig. Die Rehydrierung mit einem Hefeaktivator wird empfohlen. Der vakuumverpackte 500-g-Beutel wird kühl und trocken gelagert und nach dem Öffnen luftdicht verschlossen.

Inhalt: 500 g Trockenreinzuchthefe, vakuumverpackt
Für: Sauvignon Blanc, Colombard, Muskateller, Aroma-Cuvées
Gärtemperatur: 12–18 °C
Dosierung: ca. 30 g je Hektoliter
Hersteller: IOC (Institut Œnologique de Champagne)

Herstellerangaben (Produktsicherheit)

Hersteller: IOC – Institut Œnologique de Champagne
Anschrift: ZI de Mardeuil, 1 rue du Pré Bréda
51530 Mardeuil
Frankreich
Telefon: +33 3 26 51 96 00
Hinweis: Ansprechpartner für Fragen zur Produktsicherheit: service@maischewerk.de (Christoph Demuth Handel GmbH, Händler)