Name: Joenos Gelatine 10 g zur Klärschönung & Gerbstoffkorrektur von Wein
Brand: Joenos
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Joenos Gelatine 10 g zur Klärschönung & Gerbstoffkorrektur von Wein

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GESETZLICHE GEWÄHRLEISTUNG Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden. Verbraucherinnen und Verbraucher können ihre Rechte im Rahmen des gesetzlichen Gewährleistungsrechts geltend machen, z. B. wenn die Waren nicht der Beschreibung entsprechen, nicht bestimmungsgemäß funktionieren. Verkäufer haften für jede Vertragswidrigkeit, die zum Zeitpunkt der Lieferung der Waren bestand und innerhalb des Zeitraums der gesetzlichen Gewährleistung erkennbar wird. Verkäufer müssen in solchen Fällen Folgendes anbieten: kostenlose Nachbesserung oder kostenlose Ersatzlieferung, in bestimmten Fällen eine Preisminderung oder eine vollständige Erstattung des Kaufpreises. In einigen Ländern gilt ein längerer Zeitraum für die gesetzliche Gewährleistung. Für gebrauchte Waren kann ein kürzerer Zeitraum gelten, jedoch nicht weniger als ein Jahr. Für weitere Informationen zu Ihren Rechten in einem bestimmten Land scannen Sie den nachstehenden QR-Code oder fragen Sie den Verkäufer. europa.eu/youreurope/garantien Was ist zu tun, wenn Sie vertragswidrige Waren erhalten? 1 Melden Sie dem Verkäufer das Problem so bald wie möglich. 2 Legen Sie einen Kaufnachweis vor, z. B. die Quittung, Rechnung oder einen Kontoauszug. Verkäufer und Hersteller können auch gewerbliche Garantien gewähren, die unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung gelten. Diese GARAN-Kennzeichnung zeigt beispielsweise, dass der Hersteller eine gewerbliche Haltbarkeitsgarantie ohne zusätzliche Kosten gewährt, die die gesamte Ware abdeckt.

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Junge Weine wirken oft trüb oder schmecken durch zu viel Gerbstoff hart und bitter. Gelatine bindet überschüssige Gerbstoffe und Trubteilchen, die sich anschließend absetzen, dein Wein wird klarer und im Geschmack runder.

Diese Joenos Gelatine ist eine sofort lösliche Speisegelatine, du kannst sie klumpenfrei verarbeiten. Für die Klärschönung wirkt sie besonders gut zusammen mit Kieselsol. Löse sie dazu in der zehnfachen Menge Trinkwasser und rühre sie unter den Wein, die genaue Reihenfolge und Menge richtest du nach der Packungsanleitung. Als Pulver bleibt sie auch nach dem Anbruch gut lagerfähig.

Inhalt: 10 g sofort lösliche Speisegelatine
Geeignet für: Klärschönung und Gerbstoffkorrektur von Wein, Most und Saft
Anwendung: in zehnfacher Menge Trinkwasser lösen, unter Rühren zugeben, Dosierung laut Packungsanleitung
Tipp: wirkt besonders gut zusammen mit Kieselsol
Marke: Joenos

Herstellerangaben:

Dosierung bei starker Truebung: Maische/Rotwein ca. 2-6 g pro 10 Liter, Weisswein ca. 10 g pro 100 Liter
Kombination mit Kieselsol: z. B. 10 g Gelatine + 100 ml Kieselsol pro 100 Liter Weißwein; mit Kieselsol 15 % ist das ein Verhältnis von 1 : 10 (die oft genannte Angabe 1 : 5 gilt für 30-prozentiges Kieselsol)
Reihenfolge der Klärschönung: bei gerbstoffreichen Weinen erst Gelatine, dann Kieselsol, bei gerbstoffarmen erst Kieselsol, dann Gelatine; maßgeblich ist ein Vorversuch
Reihenfolge Gerbstoffkorrektur: erst Hausenblase, dann Gelatine

Herstellerangaben (Produktsicherheit)