Arauner Kitzinger Blaulauge, 100 ml zur Gesamtsäure-Messung

Blaulauge ist das Reagenz, mit dem du die Gesamtsäure in Most und Wein bestimmst. Sie wird zusammen mit dem Kitzinger Acidometer-Glaszylinder verwendet und macht den Säuregehalt über einen Farbumschlag sichtbar.

Dazu füllst du den Zylinder bis zur Nullmarke mit der Probe und gibst tropfenweise Blaulauge zu, bis die Farbe nach Dunkelgrün umschlägt. Den Wert liest du in Augenhöhe an der Skala ab. Sehr dunkle Säfte verdünnst du vorher und rechnest den Verdünnungsfaktor ein. Arbeite mit der Lauge sorgfältig und vermeide Haut- und Augenkontakt.

• Inhalt: 100 ml Blaulauge
• Geeignet für: die Gesamtsäure-Messung in Most und Wein
• Anwendung: Probe mit Blaulauge titrieren, bei Farbumschlag ablesen
• Marke: Arauner Kitzinger

Herstellerangaben:

• Messbereich/Skala: 0–15 g/l Gesamtsäure
• Der zu prüfende Saft oder Wein muss frei von Kohlensäure sein
• Gefahrenhinweise: H290 (kann gegenüber Metallen korrosiv sein), H315 (verursacht Hautreizungen), H319 (verursacht schwere Augenreizung); Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen