Arauner Kitzinger Hefenährsalz, Vorratspack 10 x 10 g

Ohne genügend Stickstoff kann die Hefe weder ihre Zellen aufbauen noch den Zucker sauber durchvergären; die Gärung wird zäh oder bleibt stehen. Hefenährsalz liefert diesen Stickstoff und hält die Reinzuchthefe aktiv.

Dieser Vorratspack bündelt zehn Portionen zu je 10 g, zusammen 100 g. Du rührst das Salz zu Gärbeginn in den Most; die Menge je Ansatz steht auf der Packungsanleitung.

Aus dem Erbe der Kitzinger Traditionsfirma Arauner (1897-2024), deren Original-Produkte wir weiterführen.

• Inhalt: Vorratspack 10 x 10 g (100 g gesamt)
• Reicht für: mehrere Ansätze, Dosierung laut Packungsanleitung
• Anwendung: zu Gärbeginn in den Most einrühren
• Marke/Herkunft: Original Kitzinger (Arauner)

Herstellerangaben:

• Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische, bei Bedarf nachdosieren
• Liefert Stickstoff, Phosphate und Spurenelemente
• Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt