Joenos set starter per kefir di latte con vaso, coperchio di fermentazione, colino e coltura di kefir

Con questo set prepara il kefir di latte a casa senza dover cercare i singoli componenti. Sono inclusi un vaso di vetro per uso alimentare, un coperchio di fermentazione con aerazione, un classico coperchio a vite per la conservazione e le pause tra una preparazione e l'altra, un colino fine in plastica e uno starter attivo di kefir di latte con granuli vivi.

Il procedimento è semplice: reidratare i granuli secondo le istruzioni, metterli nel vaso, aggiungere latte fresco e chiudere con il coperchio di fermentazione. A temperatura ambiente la preparazione fermenta in 24-48 ore. Il colino fine in plastica filtra delicatamente i granuli sensibili, senza alcun contatto con il metallo; subito dopo può avviare la preparazione successiva.

• Contenuto: vaso di vetro, coperchio di fermentazione, coperchio a vite, colino fine in plastica, starter per kefir di latte
• Adatto per: principianti e fermentatori abituali
• Applicazione: reidratare i granuli, aggiungere il latte, far fermentare 24-48 ore a temperatura ambiente
• Marca: Joenos