Aceto & fermenti

Madre dell'aceto e colture vive — il ciclo della fermentazione.
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    Joenos Madre dell'aceto set da 3, 100 ml ciascuna per aceto di vino rosso, bianco e di mele

    Joenos Madre dell'aceto set da 3, 100 ml ciascuna per aceto di vino rosso, bianco e di mele
    CHF 37.00 CHF 370.00/l
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    Joenos madre dell'aceto di vino rosso, 100 ml coltura starter

    Joenos madre dell'aceto di vino rosso, 100 ml coltura starter
    CHF 18.00 CHF 180.00/l
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    Joenos starter per kombucha, 100 ml per fino a 1 l di kombucha

    Joenos starter per kombucha, 100 ml per fino a 1 l di kombucha
    CHF 24.00 CHF 240.00/l
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    Esaurito

    Joenos Lalvin VP41, 200 ml batteri malolattici per la disacidificazione

    Joenos Lalvin VP41, 200 ml batteri malolattici per la disacidificazione
    CHF 36.00 CHF 180.00/l
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    Joenos Sali Combinati, 2x 10 g zolfo + 10 g acido citrico, protezione dall'ossidazione

    Joenos Sali Combinati, 2x 10 g zolfo + 10 g acido citrico, protezione dall'ossidazione
    CHF 5.00 CHF 250.00/kg
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    Joenos Set starter madre dell'aceto di vino bianco, 6 pezzi con recipiente di fermentazione

    Joenos Set starter madre dell'aceto di vino bianco, 6 pezzi con recipiente di fermentazione
    CHF 42.00
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    Joenos Coltura starter per kefir d'acqua bio, 5 g per 600 ml di preparazione

    Joenos Coltura starter per kefir d'acqua bio, 5 g per 600 ml di preparazione
    CHF 23.00 CHF 38.33/l
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    Joenos Coltura starter per kefir di latte bio, 1 g per 600 ml di kefir

    Joenos Coltura starter per kefir di latte bio, 1 g per 600 ml di kefir
    CHF 23.00 CHF 38.33/l
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    Esaurito

    Arauner Kitzinger Coltura di lievito vivo Champagne, 20 ml per 50 l

    Arauner Kitzinger Coltura di lievito vivo Champagne, 20 ml per 50 l
    CHF 5.00 CHF 250.00/l
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    Esaurito

    Arauner Kitzinger Madre dell'aceto, coltura starter da 100 ml per 1 l di aceto

    Arauner Kitzinger Madre dell'aceto, coltura starter da 100 ml per 1 l di aceto
    CHF 18.00 CHF 180.00/l
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    Arauner Kitzinger Kombi-Salze 30 g per liquido di sbarramento e protezione dall'ossidazione

    Arauner Kitzinger Kombi-Salze 30 g per liquido di sbarramento e protezione dall'ossidazione
    CHF 6.00 CHF 200.00/kg
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    Joenos Madre dell'aceto per aceto di mele, 100 ml coltura starter per aceto

    Joenos Madre dell'aceto per aceto di mele, 100 ml coltura starter per aceto
    CHF 14.00 CHF 140.00/l
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    Joenos Starter di pasta madre bio 15 g, disidratato per pane a lievitazione naturale

    Joenos Starter di pasta madre bio 15 g, disidratato per pane a lievitazione naturale
    CHF 24.00 CHF 1,600.00/kg
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    Joenos set starter madre dell'aceto di mele, 6 pezzi per aceto fatto in casa

    Joenos set starter madre dell'aceto di mele, 6 pezzi per aceto fatto in casa
    CHF 43.00 CHF 143.33/l
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    Joenos Madre dell'aceto di mela, 100 ml coltura starter per aceto

    Joenos Madre dell'aceto di mela, 100 ml coltura starter per aceto
    CHF 20.00 CHF 200.00/l