Set Maischewerk
I nostri set riuniscono ciò che serve per una fermentazione: il lievito adatto, i nutrienti e i coadiuvanti per la chiarifica e la protezione. In ogni pagina prodotto, alla voce «Contenuto del set», trovi quali articoli sono inclusi, in quale quantità e quanto costerebbero singolarmente.
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Come trovare il set giusto:
- Per una preparazione: il tris avvio fermentazione contiene lievito da vino, nutriente per lieviti e polvere solfitante. Se il lievito ce l'hai già, prendi il compagno di fermentazione.
- In base alla frutta: vino di frutta e frutti di bosco, vino rosso, vino di mele e sidro, vino da dessert, idromele e il set raccolto di frutta con tre lieviti per mela, mela cotogna e sambuco.
- Grandi quantità: il set frutteto tradizionale è pensato per un massimo di 200 litri.
- Confrontare i lieviti: il set di prova lieviti contiene nove lieviti da vino, uno per tipo.
- Quando la fermentazione si blocca: il set di riavvio porta lievito fresco e nutrienti. I passi precedenti sono nel piano d'emergenza.
- Oltre il vino: duo di madri dell'aceto e set per macerato da distillare.
In Germania la spedizione è gratuita a partire da 29 € di acquisto. Le guide da scaricare sono in I quaderni di Maischewerk, le conoscenze di base nella Weinschule.
