Joenos Lievito selezionato, 100 g per mosto d'uva e vino di frutta

Questo lievito selezionato è un lievito secco per la fermentazione di diverse preparazioni. È adatto a mosto d'uva, vino di frutta, macerato di frutta e mosto di frutta e garantisce una fermentazione controllata e uniforme. La confezione da 100 g è pensata per grandi quantità e preparazioni frequenti.

Il lievito si dosa facilmente. Lo aggiunga direttamente al macerato oppure lo reidrati preventivamente, prima di aggiungerlo al mosto a temperatura adeguata. Per un buon avvio della fermentazione, faccia attenzione a una differenza di temperatura ridotta tra lievito e preparazione. Il dosaggio esatto è riportato sulla confezione. Conservato all'asciutto e al fresco, mantiene a lungo la sua efficacia.

• Contenuto: 100 g di lievito selezionato (lievito secco)
• Adatto a: mosto d'uva, vino di frutta, macerato di frutta e mosto di frutta
• Applicazione: aggiungere direttamente al macerato o reidratato al mosto, dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione
• Conservazione: all'asciutto e al fresco
• Marca: Joenos