Joenos Weinhefe Steinberg, 5 g für 10-50 l

Die Joenos Steinberg ist die Universalhefe im Sortiment und der Klassiker für Einsteiger wie Routiniers. Sie vergärt zuverlässig alle Reb- und Fruchtsorten und bewahrt dabei die natürliche Fruchtaromatik.

Wenn du dich nicht auf einen Weinstil festlegen willst oder mehrere Ansätze mit einer Hefe abdecken möchtest, ist die Steinberg die sichere Wahl. Sie arbeitet gärkräftig und unauffällig, ohne dem Wein einen aufdringlichen Eigencharakter zu geben.

Ein 5-g-Tütchen reicht für 10 bis 50 Liter Most. Vor der Gärung rehydrieren, Dosierung laut Packungsanleitung.

• Inhalt: 5 g Trockenreinzuchthefe
• Reicht für: 10 bis 50 Liter Most
• Einsatz: Universalhefe für alle Reb- und Fruchtsorten
• Charakter: gärsicher, bewahrt die natürliche Fruchtaromatik
• Anwendung: vor Gärbeginn rehydrieren und dem Most zusetzen (Dosierung laut Packungsanleitung)
• Marke: Joenos

Herstellerangaben:

• Rehydrierung: in ca. 100 ml lauwarmem Wasser aktivieren, 10-15 Minuten quellen lassen
• Zugabe eines Hefenaehrstoffs empfohlen
• Hohe Gaerkraft auch bei niedrigeren Temperaturen, schneller Gaerstart
• Lagerung kuehl, trocken und lichtgeschuetzt; Haltbarkeit 2-3 Jahre