Joenos Wineguard Schwefelpulver, 10 x 1 g zum Schwefeln von Wein & Most

Beim Schwefeln geht es darum, Wein und Most vor Oxidation zu schützen und Aroma sowie Farbe zu bewahren. Wineguard ist ein Schwefelpulver auf Basis von Kaliumdisulfit, das du zur Stabilisierung und Konservierung einsetzt, etwa nach der Gärung oder beim Abstich von der Hefe.

Die Aufteilung in zehn Portionen à 1 g macht die Dosierung im Hobbykeller einfach und genau. Gib den Schwefel dem Wein, Most oder Saft nach Bedarf zu. Schwefelpräparate solltest du sorgfältig und sparsam anwenden und die Hinweise auf der Packung beachten; die genaue Menge richtet sich nach der Packungsanleitung.

• Inhalt: 10 x 1 g Schwefelpulver (Kaliumdisulfit)
• Geeignet für: Wein, Most und Säfte, z. B. nach der Gärung oder beim Abstich
• Anwendung: portionsweise zugeben, Dosierung laut Packungsanleitung
• Hinweis: sorgfältig anwenden, Packungshinweise beachten
• Marke: Joenos

Herstellerangaben:

• Wirkstoff: Kaliumdisulfit (E224)
• Auch zur Sterilisation von Geraeten, Korken und Flaschen sowie als Sperrfluessigkeit im Gaeraufsatz einsetzbar
• Sperrflüssigkeit für den Gärspund: während der Gärung reines Wasser; zur Lagerung 1 g in 50 ml Wasser lösen (großer Gärspund: 2 g in 100 ml), ohne Säure. Das ergibt eine etwa 2-prozentige Kaliumdisulfit-Lösung mit etwa 1 % SO₂. Kaliumdisulfit nie mit Säure zusammenbringen, auch nicht im selben Gefäß: Es entsteht giftiges Gas.
• Stark hygroskopisch - geoeffnete Paeckchen sofort aufbrauchen