Name: Arauner Kitzinger Gelatine, 1 kg zur Klärung und Gerbstoffkorrektur von Wein und Met
Brand: Arauner Kitzingen
SKU: SKU-111423
Price: 43.00 CHF
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Arauner Kitzinger Gelatine, 1 kg zur Klärung und Gerbstoffkorrektur von Wein und Met

CHF 43.00 CHF 43.00/kg

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GESETZLICHE GEWÄHRLEISTUNG Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden. Verbraucherinnen und Verbraucher können ihre Rechte im Rahmen des gesetzlichen Gewährleistungsrechts geltend machen, z. B. wenn die Waren nicht der Beschreibung entsprechen, nicht bestimmungsgemäß funktionieren. Verkäufer haften für jede Vertragswidrigkeit, die zum Zeitpunkt der Lieferung der Waren bestand und innerhalb des Zeitraums der gesetzlichen Gewährleistung erkennbar wird. Verkäufer müssen in solchen Fällen Folgendes anbieten: kostenlose Nachbesserung oder kostenlose Ersatzlieferung, in bestimmten Fällen eine Preisminderung oder eine vollständige Erstattung des Kaufpreises. In einigen Ländern gilt ein längerer Zeitraum für die gesetzliche Gewährleistung. Für gebrauchte Waren kann ein kürzerer Zeitraum gelten, jedoch nicht weniger als ein Jahr. Für weitere Informationen zu Ihren Rechten in einem bestimmten Land scannen Sie den nachstehenden QR-Code oder fragen Sie den Verkäufer. europa.eu/youreurope/garantien Was ist zu tun, wenn Sie vertragswidrige Waren erhalten? 1 Melden Sie dem Verkäufer das Problem so bald wie möglich. 2 Legen Sie einen Kaufnachweis vor, z. B. die Quittung, Rechnung oder einen Kontoauszug. Verkäufer und Hersteller können auch gewerbliche Garantien gewähren, die unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung gelten. Diese GARAN-Kennzeichnung zeigt beispielsweise, dass der Hersteller eine gewerbliche Haltbarkeitsgarantie ohne zusätzliche Kosten gewährt, die die gesamte Ware abdeckt.

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Die 1-kg-Packung Gelatine ist die Vorratsgröße für alle, die regelmäßig schönen: Gelatine klärt Traubenwein, Fruchtwein und Met, indem sie Trubstoffe bindet, und dient zugleich der Gerbstoffkorrektur, wenn ein Wein zu herb geraten ist.

Als tierisches Eiweiß reagiert Gelatine mit Gerbstoffen und Trubteilchen, die sich anschließend als Geläger am Boden absetzen, danach ziehst du den klaren Wein einfach ab. Dosiert wird sparsam und laut Packungsanleitung. Bei der Gerbstoffkorrektur lohnt eine Vorprobe in kleiner Menge, bevor du den ganzen Ansatz behandelst, so triffst du die gewünschte Wirkung genauer. Das Produkt ist nicht vegan.

Inhalt: 1 kg Gelatine
Geeignet für: Traubenwein, Fruchtwein und Met
Wirkung: Klärung, Schönung und Gerbstoffkorrektur
Anwendung: Dosierung laut Packungsanleitung, Vorprobe empfohlen
Marke: Arauner Kitzinger

Herstellerangaben:

Dosierung Maische/Rotwein bei starker Truebung: 2-6 g pro 10 l (20-60 g/100 l)
Dosierung Weißwein: ca. 10 g pro 100 l + 100 ml Kieselsol; mit Kieselsol 15 % ist das ein Verhältnis von 1 : 10 (die oft genannte Angabe 1 : 5 gilt für 30-prozentiges Kieselsol)
In 10-facher Menge Trinkwasser loesen
Reihenfolge der Klärschönung: bei gerbstoffreichen Weinen erst Gelatine, dann Kieselsol, bei gerbstoffarmen erst Kieselsol, dann Gelatine; maßgeblich ist ein Vorversuch; Gerbstoffkorrektur: erst Hausenblase, dann Gelatine

Herstellerangaben (Produktsicherheit)