Joenos Concentré d'églantine 1 L pour vin, punch & glace

Le concentré d'églantine apporte à vos préparations une saveur aigre-douce caractéristique. Vous vous épargnez la transformation laborieuse d'églantines fraîches et disposez de l'arôme concentré en bouteille, utilisable pour le vin de fruits, le punch, la glace et d'autres boissons.

Comme le concentré est fortement épaissi à 65° Brix, vous le diluez avec de l'eau selon l'intensité de goût souhaitée. Pour la préparation, vous ajustez le sucre et la quantité selon votre recette, puis vous fermentez ou poursuivez la transformation. Outre le vin et le punch, il convient aussi aux nectars, aux sodas et pour relever les desserts.

• Contenu : 1 litre de concentré d'églantine, 65° Brix
• Convient pour : vin, punch, glace, nectars et sodas
• Utilisation : diluer selon les besoins, proportion de mélange selon la notice
• Goût : aigre-doux et intense
• Marque : Joenos