Arauner Kitzinger CD du vin, en 9 étapes vers votre propre vin

En vinification, la bonne quantité d'ajout détermine le résultat, et celle-ci dépend de votre volume de jus. Cette CD vous épargne les calculs : vous saisissez vos valeurs, le programme calcule les quantités adaptées et vous guide en neuf étapes tout au long de la vinification.

S'y ajoutent des instructions pour la détermination de l'acidité et du poids du moût, sans lesquelles aucun vin de raisin ne réussit de façon fiable, ainsi que des recettes et des textes à imprimer et à collectionner. Une remarque : les CD sont exclus de l'échange.

• Format : CD avec programme de calcul et instructions
• Convient à : la vinification en neuf étapes
• Contenu : calculateur de quantités d'ajout, recettes et textes à imprimer
• Marque : Arauner Kitzinger