Joenos set starter madre dell'aceto di mele, 6 pezzi per aceto fatto in casa

Con questo set produce il proprio aceto di mele a casa, del tutto senza apparecchi speciali. La base è una madre dell'aceto viva, che trasforma progressivamente l'alcol del vino in acido acetico. Richiede il suo tempo, ma Le fornisce un aceto naturalmente torbido e senza additivi.

Il set a sei pezzi contiene tutto l'occorrente per iniziare: un contenitore di vetro da 1.700 ml, un coperchio adatto, un panno di cotone e un anello di gomma per l'apporto d'aria, la madre dell'aceto di mele e istruzioni con tre ricette. Versa il vino nel vetro, aggiunge la madre dell'aceto, copre con il panno e lascia maturare il tutto al caldo a circa 28 °C per quattro-otto settimane.

• Contenuto: set a 6 pezzi con vetro da 1.700 ml, coperchio, panno, anello di gomma, madre dell'aceto, istruzioni
• Adatto a: aceto di mele fatto in casa a partire dal vino
• Tempo di maturazione: circa 4-8 settimane a ca. 28 °C
• Utilizzo: vino e madre dell'aceto nel vetro, coprire con il panno, lasciare al caldo
• Marca: Joenos