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Joenos Fermstart Easy, 5 g coadiuvante di fermentazione per la fermentazione del vino
CHF 4.00
Prezzo unitario
CHF 800.00/kg
Fermstart Easy è un coadiuvante di fermentazione che aggiunge all'inizio della fermentazione. È composto da autolisato di lievito e crea ai lieviti condizioni di partenza migliori, affinché la fermentazione parta rapidamente e in modo uniforme. Proprio nelle preparazioni più povere di nutrienti favorisce un decorso di fermentazione pulito.
La bustina contiene 5 g ed è quindi pensata per piccole preparazioni. Per l'uso sospenda il contenuto in una quantità d'acqua pari a dieci volte a circa 16 °C e lo aggiunga poi al contenitore di fermentazione. Il prodotto è fabbricato in Germania. Dosaggio esatto secondo le istruzioni sulla confezione.
- Contenuto: 5 g di coadiuvante di fermentazione a base di autolisato di lievito
- Adatto per: un avvio di fermentazione pulito e rapido
- Utilizzo: sciogliere in una quantità d'acqua dieci volte superiore a ca. 16 °C, aggiungere al contenitore di fermentazione
- Origine: fabbricato in Germania
- Marca: Joenos
Indicazioni del produttore:
- Dosaggio: 2–5 g per 10 litri di mosto
- Prima di aggiungere il lievito selezionato, sospendere in una quantità d'acqua pari a 10 volte
- Garantisce pareti cellulari del lievito stabili – anche con elevato tenore alcolico
- Conservazione: al fresco e all'asciutto, dopo l'apertura consumare completamente