Joenos Set starter madre dell'aceto di vino bianco, 6 pezzi con recipiente di fermentazione

Con questo set produce a casa il Suo aceto di vino bianco. Il cuore è una madre dell'aceto attiva, che trasforma a poco a poco il vino bianco in aceto aromatico. Il processo avviene lentamente e in modo naturale, così nasce un aceto ricco di carattere senza additivi.

Il set da sei pezzi contiene un recipiente di fermentazione in vetro con copertura in tessuto permeabile all'aria, un coperchio adatto, la madre dell'aceto attiva e un'istruzione. La copertura in tessuto lascia passare l'aria verso la coltura, ma tiene lontane le impurità. Versa il vino bianco, aggiunge la madre dell'aceto e lascia maturare il tutto in un luogo caldo. Il decorso lo regola secondo il Suo gusto. Uso preciso secondo le istruzioni.

• Contenuto: set da 6 pezzi con recipiente di fermentazione, coperchio, panno e madre dell'aceto
• Adatto a: aceto di vino bianco fatto in casa
• Utilizzo: versare vino bianco e madre dell'aceto, lasciare maturare al caldo
• Particolarità: la copertura permeabile all'aria protegge dalle impurità
• Marca: Joenos

Indicazioni del produttore:

• Volume del recipiente di vetro: 1.700 ml
• Fermentazione a ca. 28 °C per 4-8 settimane
• Contiene un'istruzione con 3 ricette
• La madre dell'aceto è riutilizzabile