Joenos Concentrato di sambuco, 1 l succo di frutta per vino e punch

Il concentrato di sambuco è un concentrato di succo di frutta ottenuto da bacche di sambuco e serve come base per i propri preparati. Con esso può preparare vino o punch fatti in casa, ma è adatto anche a creazioni di gelato. Il sambuco apporta un carattere fruttato deciso e corposo.

Poiché il concentrato è molto denso con 65° Brix, lo diluisce con acqua a seconda dell'intensità di gusto desiderata. Per il preparato regola dolcezza e quantità secondo la Sua ricetta, poi fa fermentare o continua la lavorazione. La bottiglia da un litro è scura e protegge così dalla luce; conservato al fresco, il concentrato si mantiene a lungo.

• Contenuto: 1 litro di concentrato di succo di sambuco, 65° Brix
• Adatto a: vino, punch e creazioni di gelato
• Utilizzo: diluire con acqua secondo necessità, poi preparare o lavorare
• Conservazione: bottiglia scura, conservata al fresco a lunga durata
• Marca: Joenos