Arauner Kitzinger vitamina B1 (tiamina), 6 g per una fermentazione più rapida

La tiamina, detta anche vitamina B1, è un nutriente di cui i lieviti hanno bisogno per un avvio rapido e una fermentazione stabile. Se nel mosto ce n'è troppo poca, la fermentazione può partire a rilento. Un'aggiunta mirata aiuta il lievito a fermentare fino in fondo in modo più veloce e sicuro.

La vitamina B1 si aggiunge all'inizio della fermentazione al mosto preparato, preferibilmente insieme a un nutriente per lieviti. La quantità necessaria dipende dal preparato e dal volume; il dosaggio esatto è indicato sulla confezione. La porzione da 6 g è pensata per l'impiego mirato su singoli preparati.

• Contenuto: 6 g di vitamina B1 (tiamina)
• Adatta per: sostenere l'avvio e l'andamento della fermentazione
• Applicazione: aggiungere al mosto all'inizio della fermentazione, dosaggio secondo le istruzioni sulla confezione
• Consiglio: ottima in combinazione con il nutriente per lieviti
• Marca: Arauner Kitzinger

Indicazioni del produttore:

• Dosaggio secondo il limite massimo di legge: max. 12 mg per 10 litri di mosto/vino
• Agisce come cofattore nel metabolismo del lievito e favorisce la divisione cellulare
• Conservazione: in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce