Joenos Milchsäure 80%, 1 Liter zum Ansäuern von Maische & Most

Milchsäure dient dazu, die Säure von Obstmaischen, Most und Wein gezielt anzuheben. Sie wirkt weicher als eine reine Weinsäure-Korrektur und hilft, den pH-Wert in den Bereich zu bringen, in dem der Ansatz stabil bleibt und sauber vergärt.

Diese Variante ist mit 80 % hoch konzentriert und wird in der 1-Liter-Flasche (rund 1,25 kg) geliefert. Miss die Säure vor der Korrektur, dann dosierst du gezielt statt auf Verdacht. Das Ansäuern ist an gesetzliche Bestimmungen gebunden, halte dich an Messwert und Packungsanleitung und arbeite mit der Säure sorgfältig.

• Inhalt: 1 Liter Milchsäure, 80 % konzentriert (ca. 1,25 kg)
• Geeignet für: Obstmaischen, Most und Wein
• Anwendung: nach gemessener Säure dosieren, laut Packungsanleitung
• Marke: Joenos

Herstellerangaben:

• Dosierung: 1,25 g Milchsäure 80 % erhöhen die Gesamtsäure um ca. 1 g/l
• Gefahrenhinweis: H314 (verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden)