Joenos Fructura Reinzuchthefe 5 g für fruchtbetonte Weiß-, Rosé- und Fruchtweine

Joenos Fructura levure sèche 5 g pour vins blancs, rosés et de fruits fruités

CHF 5.00
Passer aux informations sur le produit
Joenos Fructura Reinzuchthefe 5 g für fruchtbetonte Weiß-, Rosé- und Fruchtweine

Joenos Fructura levure sèche 5 g pour vins blancs, rosés et de fruits fruités

CHF 5.00 Prix unitaire CHF 1,000.00/kg

Prix hors TVA allemande, hors frais de livraison

Fructura est une levure sèche sélectionnée (Saccharomyces cerevisiae) pour des vins de fruits, blancs et rosés aromatiques et fruités, y compris avec sucres résiduels. Elle fermente de façon régulière et modérée et forme de fins esters fruités, pour mettre en avant le fruit et le caractère du cépage.

Réhydrater dans dix fois son poids d'eau à environ 38 °C, laisser gonfler brièvement puis ajouter au moût.

  • Contenu : 5 g de levure sèche
  • Dosage : 5 g pour jusqu'à 50 litres de moût
  • Conditions difficiles (très sucré) : jusqu'à 5 g pour 10 litres
  • Réhydratation : dix fois son poids d'eau à env. 38 °C
  • Marque : Joenos

Informations sur le fabricant (sécurité des produits)

Fabricant
Jordan Craft Wine Service GmbH
Adresse
Lindelbacher Straße 4
97246 Eibelstadt
E-mail
info@joenos.de

Vous aimerez peut-être aussi