Arauner Kitzinger Blaulauge, 100 ml pour la mesure de l'acidité totale

La Blaulauge (solution bleue) est le réactif qui vous permet de déterminer l'acidité totale du moût et du vin. Elle s'utilise avec le cylindre en verre de l'acidomètre Kitzinger et rend la teneur en acide visible par un virage de couleur.

Pour cela, vous remplissez le cylindre avec l'échantillon jusqu'au repère zéro et ajoutez la solution bleue goutte à goutte jusqu'à ce que la couleur vire au vert foncé. Lisez la valeur sur l'échelle, à hauteur des yeux. Diluez au préalable les jus très foncés et tenez compte du facteur de dilution. Manipulez la solution avec soin et évitez tout contact avec la peau et les yeux.

• Contenu : 100 ml de solution bleue
• Convient pour : la mesure de l'acidité totale du moût et du vin
• Utilisation : titrer l'échantillon avec la solution bleue, lire la valeur au virage de couleur
• Marque : Arauner Kitzinger

Indications du fabricant :

• Plage de mesure/échelle : 0–15 g/l d'acidité totale
• Le jus ou le vin à analyser doit être exempt d'acide carbonique
• Mentions de danger : H290 (peut être corrosif pour les métaux), H315 (provoque une irritation cutanée), H319 (provoque une sévère irritation des yeux) ; porter des gants et une protection oculaire