Sel nutritif pour levures Arauner Kitzinger, 10 g

Le sel nutritif pour levures apporte à la levure sélectionnée l'azote dont elle a besoin pour un démarrage rapide de la fermentation et une fermentation complète. Il prévient une fermentation languissante, voire complètement bloquée, en particulier dans les moûts pauvres en nutriments à base de baies ou de miel.

Vous incorporez le sel dans le moût préparé au début de la fermentation. Le dosage dépend du volume de la préparation et figure sur la notice de l'emballage.

Marchandise Kitzinger d'origine issue des stocks restants de la manufacture Arauner (fondée en 1897), fermée en 2024.

• Contenu : 10 g de sel nutritif pour levures
• Suffit pour : dosage selon la notice de l'emballage
• Utilisation : incorporer dans le moût au début de la fermentation
• Marque/origine : Kitzinger d'origine (Arauner)

Indications du fabricant :

• Dosage : 10 g pour env. 10 litres de moût, de jus ou de pulpe
• Apporte de l'azote, des phosphates et des oligo-éléments
• Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière