Joenos Nutriment pour levure Complexe, préparation combinée 10 g

La levure a besoin de plus que du sucre : de l'azote, des vitamines et des minéraux pour mener le moût à une fermentation propre. S'ils manquent, la fermentation a tendance à s'arrêter à mi-parcours ou des faux-goûts apparaissent. Cette préparation combinée fournit les nutriments nécessaires de façon groupée.

Le nutriment s'ajoute au moût avant ou au début de la fermentation. Le dosage exact par litre figure sur l'emballage, et vous devriez vous y tenir, car en la matière, plus n'est pas mieux.

• Contenu : 10 g de préparation combinée
• Suffit pour : quantité selon les instructions de l'emballage
• Effet : favorise une fermentation sûre et complète
• Utilisation : incorporer au moût avant ou au début de la fermentation (dosage selon l'emballage)
• Marque : Joenos

Indications du fabricant :

• Composition : DAP, levures inactivées, cellulose et vitamine B1
• Dosage maximal : 12 g pour 10 litres de moût/vin
• Utilisation : mettre en suspension dans dix fois son volume de vin ou d'eau et ajouter au récipient de fermentation