Maischewerk Produktszene

Arauner Kitzinger Sel nutritif pour levures, 10 x 1 g pour la nutrition de la levure

CHF 9.00
Passer aux informations sur le produit
Maischewerk Produktszene

Arauner Kitzinger Sel nutritif pour levures, 10 x 1 g pour la nutrition de la levure

CHF 9.00 Prix unitaire CHF 900.00/kg

Prix hors TVA allemande, hors frais de livraison

Ça va avec

Prix hors TVA allemande, hors frais de livraison

La levure a besoin de nutriments pour fermenter proprement et complètement. Ce sel nutritif pour levures à base de phosphate diammonique nourrit les cellules de levure et s'ajoute donc avant la fermentation. Si ce nutriment manque, la fermentation peut s'arrêter ou développer des faux goûts désagréables.

La répartition en dix portions individuelles de 1 g facilite le dosage, surtout pour les petites préparations : vous n'avez pas à manipuler de très petites quantités issues d'un grand emballage. L'emballage indique environ 4 g pour 10 litres ; nous recommandons 3 g pour 10 litres (7,5 g pour 25 litres), c'est la limite supérieure des lignes directrices allemandes pour les boissons similaires au vin. Incorporez le sel avant la fermentation. Vous réglez la quantité exacte selon la notice de l'emballage.

  • Contenu : 10 x 1 g de sel nutritif pour levures (phosphate diammonique)
  • Dosage : 3 g pour 10 litres (selon l'emballage environ 4 g)
  • Utilisation : ajouter à la préparation avant la fermentation et incorporer
  • Convient pour : petites préparations grâce aux portions individuelles
  • Marque : Arauner Kitzinger

Indications du fabricant :

  • Apporte de l'azote, des phosphates et des oligo-éléments
  • Stocker au frais, au sec et à l'abri de la lumière ; redoser si nécessaire

Informations sur le fabricant (sécurité des produits)

Fabricant
Paul Arauner GmbH & Co. KG
Adresse
Wörthstr. 34
97318 Kitzingen
Téléphone
09321 13500
Remarque
Ansprechpartner für Fragen zur Produktsicherheit: service@maischewerk.de (Christoph Demuth Handel GmbH, Händler)

Vous aimerez peut-être aussi