Joenos Poudre de soufre disulfite de potassium E224, 1 g pour la conservation

Le disulfite de potassium (E224) est un agent conservateur éprouvé qui protège la couleur et la conservation de nombreux aliments. Cette portion de 1 g est pesée avec précision et convient aux applications nécessitant une petite quantité ciblée.

Selon le fabricant, la poudre est destinée aux aliments à usage restreint, comme les fruits secs, le raifort râpé, les légumes séchés et les produits à base de pommes de terre. C'est la même substance que celle utilisée pour le sulfitage du vin et du moût. Appliquez-la avec soin, respectez les prescriptions légales en vigueur en matière de denrées alimentaires et suivez les indications figurant sur l'emballage. Dosage selon la notice d'emballage.

• Contenu : 1 g de poudre de soufre (disulfite de potassium, E224)
• Convient pour : fruits secs, légumes séchés, produits à base de pommes de terre et autres aliments à usage restreint
• Application : avec parcimonie et selon les prescriptions, dosage selon la notice d'emballage
• Remarque : respecter les consignes de sécurité et d'utilisation
• Marque : Joenos

Indications du fabricant :

• N° CAS 16731-55-8, n° CE 240-795-3
• Substance dangereuse : H318 provoque de graves lésions oculaires, EUH031 dégage des gaz toxiques au contact d'un acide
• Fortement hygroscopique - consommer immédiatement l'emballage ouvert
• Aussi comme liquide de barrage pour barboteur (solution de SO2 à 2 %) : 1 g + quelques gouttes d'acide lactique dans 50 ml d'eau ; stérilisation des ustensiles, bouchons et bouteilles