Joenos Levure de vin Steinberg, 5 g pour 10-50 l

La Joenos Steinberg est la levure universelle de la gamme et le classique aussi bien pour les débutants que pour les habitués. Elle fermente de manière fiable tous les cépages et variétés de fruits tout en préservant l'arôme fruité naturel.

Si vous ne voulez pas vous fixer sur un style de vin ou si vous souhaitez couvrir plusieurs préparations avec une seule levure, la Steinberg est le choix sûr. Elle travaille avec vigueur et discrétion, sans donner au vin un caractère propre envahissant.

Un sachet de 5 g suffit pour 10 à 50 litres de moût. Réhydrater avant la fermentation, dosage selon la notice d'emballage.

• Contenu : 5 g de levure sèche sélectionnée
• Suffit pour : 10 à 50 litres de moût
• Utilisation : levure universelle pour tous les cépages et variétés de fruits
• Caractère : fermentation sûre, préserve l'arôme fruité naturel
• Application : réhydrater avant le début de la fermentation et ajouter au moût (dosage selon la notice d'emballage)
• Marque : Joenos

Indications du fabricant :

• Réhydratation : activer dans env. 100 ml d'eau tiède, laisser gonfler 10-15 minutes
• Ajout d'un nutriment de levure recommandé
• Forte vigueur de fermentation même à des températures plus basses, démarrage rapide
• Conservation au frais, au sec et à l'abri de la lumière ; conservation 2-3 ans